assiette porcelaine blanche Resto

Assiette porcelaine blanche hôtelière par excellence, le modèle Resto est reconnaissable à sa découpe traditionnelle "avec aile", typique des services de brasseries ou de restaurants. L'aile est ici assez large pour que le serveur puisse facilement la prendre en main, et semi-inclinée pour optimiser l'empilage dans les placards. Plus épaisse qu'une assiette en porcelaine grand-public, l'assiette resto a été spécialement conçue pour pouvoir emmagasiner suffisamment de chaleur au four et rester dressée quelques instants sur un comptoir avant que le serveur n'ait le temps de l'apporter aux convives. Cette surépaisseur est également un gage de solidité, un impératif en milieu professionnel où les produits sont parfois malmenés. La porcelaine est résistante aux chocs, se raye très difficlement, et les bords de l'assiette (partie la plus exposée aux chocs) sont renforcés. Au delà du charme familier de cette indémodable assiette porcelaine blanche, le grand-public sera lui aussi sensible à sa robustesse, et son confort d'utilisation, pour un usage quotidien et/ou les grandes occasions.

Assiette porcelaine hôtelière resto: la gamme

Chaque assiette porcelaine blanche de la gamme Resto va au lave-vaisselle, au four et au micro-onde. Porcelaine blanche, fabrication européenne. Cliquez sur les boutons en dessous su prix pour sélectionner le type d'assiette souhaité.

Assiette plate GM: diamètre 26.5 cm x hauteur 3 cm, fond intérieur diamètre 17 cm, poids 810 g. 

Assiette plate MM: diamètre 22.5 cm x hauteur 2.5 cm, fond intérieur diamètre 14.5 cm, poids 500 g.

Assiette plate PM (dessert): diamètre 19 cm x hauteur 2 cm, fond intérieur diamètre 12 cm, poids 325 g.

Assiette creuse: diamètre 22.5 cm x hauteur 3.5 cm, fond intérieur diamètre 14 cm, poids 515 g.