thé english breakfast broken BIO Alveus boite 175 g

Les thés et tisanes Alveus:

Cette jeune pousse allemande (création 2006) s'est imposée dans le monde du thé en faisant d'emblée la part belle au bio, qui représente le gros de son assortiment, et surtout en se présentant en toute modestie, sans prétention à la science "infuse". Un peu comme un négociant en vin qui n'aurait pas fait d'études d'oenologie, mais qui souhaite nous faire découvrir les bouteilles qui lui ont plu, Alveus a sélectionné son assortiment sans idées préconçues et a ensuite laissé libre cours à son imagination et à la créativité de propres ses clients pour proposer plus d'un millier de mélanges. Devant compenser sa relative inexpérience par un sérieux implacable, Alveus propose une qualité de thés et de tisanes exceptionnelle. Des thés puissants que l'ont peu ré infuser trois ou quatre fois, sans oxydation du goût, et que donc on peut consommer en plus petites quantités.

Le thé English Breakfast Broken Bio

Thé noir Assam BOP* (71%) (Inde), thé noir Assam CTC*.
* Issu de l‘agriculture biologique.

Contient de la théine. 12 g/l. Infusion 3-5 mn à 100° C. Ce mélange de Assam BOP (Broken Orange Pekoe) et CTC (Cut Tear & Curl) est typique du thé à l'anglaise, des saveurs maltées et corsées que l'on additionne volontiers d'un nuage de lait. Un grand classique sublimé par le savoir-faire d'Alveus.

Boite métal refermable, contenu 175 g net de thé.