couteau d'office court Anne Sophie Pic

Les couverts et couteaux Landmade sont fabriqués en France depuis 5 générations, par une coutellerie familiale de la région de Thiers, qui a su résister aux sirènes de la délocalisation, et  revendique un made in France à 100%. Tolérance zéro pour l'importation donc, y compris pour les emballages...

Cuisinez comme un chef avec ce couteau d'office court développé en collaboration avec Anne Sophie Pic, la première femme chef 3 * au guide Michelin. Cet éplucheur polyvalent est pourvu d'une lame courte pour trancher, inciser, dénerver, et bien sûr, éplucher. Anne Sophie Pic a tenu (c'est l'expérience qui parle) à ce que les manches tiennent vraiment bien en main: plus longs que la normale pour les larges pognes de nos amis cuisiniers, et sans vernis pour que ça ne glisse pas, même les mains mouillées. La finesse de la lame a été spécialement étudiée pour travailler avec une certaine souplesse.

Question fabrication, rien n'est laissé au hasard: manche ergonomique en chêne brut 11.5 cm thermotraités (sans produits chimiques) pour mieux résister à l'eau et à l'humidité, lames 8.5 cm en acier inox trempé mais qui reste aiguisable, finition professionnelle. Poids 25 g ,100% made in France.